お盆を前に、ようやく我が家の梅干が完成しました。 日当たりの悪い梅の木のため、完熟する時期が遅く、ようやくの完成です。 目の覚めるようなしょっぱさとすっぱさですが、クエン酸たっぷりで元気になりそうな味です。 我が家の梅干
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